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時間過得好快,轉眼間又到了冬至,
記得去年冬至,
海王子第一次嘗試自己搓湯圓,
(文見【冬至初體驗】當葡萄乾愛上湯圓... )
今年也想來繼續自己搓湯圓。

一大早上班前就去菜市場買糯米粉團,
因為有顏色的都是放色素的,
所以還是買了白色和香草青色的回來。

老闆娘還免費附送一扎香草。

馬來西亞四季如夏一雨成秋,
盼不到冬天,
但最近雨季來臨,氣候也稍微冷了,
也適合來個暖暖的桂圓湯,
又去買了桂圓肉回來。

今年想來點不一樣的,
但要怎么個不一樣法呢?
蛋糕妹回應說搓三角形的湯圓~
哈哈,蛋糕妹果然比我還有創意!

至於要包什么餡,
原本是想要包巧克力的,
但步驟太麻煩了,
粗手粗腳的海王子肯定沒辦法完成任務,
突然看到電腦熒幕上的噗浪網頁上的香蕉精靈在跳著舞,
靈機一動就索性今年來個“香蕉湯圓”好了。


正巧家里還有香蕉,
就拿來實驗嘗試包包看。
要怎么把香蕉包在湯圓里還真是個大學問,
經過了幾次失敗的嘗試後,
逐漸捉到了一點點竅門~
但包起來還是丑丑的,
結果被蛋糕妹一语成谶,
我的湯圓是奇形怪狀,
什么形狀都有~哈哈!

黑色部分是我加了葡萄干在湯圓里面。

不管了!
丑的也好……失敗的也好……裂開的也好,
統統放下鍋去煮,
反正也做不多,
如果真的沒人吃的話,
就自己來解決掉好了!


這是先用水煮熟了撈起來湯圓,
看起來還不錯吧?


這時做湯底的香草桂圓湯也煲好了,
淋在香蕉湯圓上,
就成了今年的創意“香草桂圓香蕉湯圓”。


再來幾張特寫鏡頭!


來一個“香蕉湯圓” 剝開內部的特寫:湯圓,笑一個~

吃了創意的“香草桂圓香蕉湯圓”,
開開心心的度過這一個冬至佳節。

後記:

下班回來,發現“香草桂圓香蕉湯圓”已經被家人吃個清光了,
他們都說好好吃喲!哈哈~~開心!開心!


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