目前分類:【記憶中的味道】美食篇 (18)

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海王子流浪到花蓮,
時間已經快近午後兩點了,
下過雨的花蓮市異常涼爽,
在花蓮市的街上溜達著找尋吃的,
在富國路上找到一家打著"台南港口魚土魠魚羹的 吃店。

從沒吃過(魚土)魠魚的海王子,

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在msn和朋友聊著端午節有沒吃到粽子,
聊起了我小時候最愛吃的鹼粽,
才發現在台灣也有鹼粽,
而且大家也都很愛吃這小小金黃色的鹼粽。

現在只有在端午節時才會看到有人在賣鹼粽,
而且是賣的一年比一年貴,吃了都牙齒痛!哈~

IMG_1081(001).jpg

但想著今年都沒吃到鹼粽,

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2008-10-17
在10月9日抵達台北時就搖了個電話給林煥章先生,
約了個時間一起出來吃個飯聚一聚。
林焕章是台灣知名的童詩詩人和畫家(請看簡介),
是很忙的人常雲遊四海國內國外的到處演講授課,
因此要約個時間聚聚實在很不容易。
林先生17日早上在詩社有個會議,
於是我們就約了會議後的中午一起吃個飯。
IMG_2243.jpg

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時間過得好快,轉眼間又到了冬至,
記得去年冬至,
海王子第一次嘗試自己搓湯圓,
(文見【冬至初體驗】當葡萄乾愛上湯圓... )
今年也想來繼續自己搓湯圓。

一大早上班前就去菜市場買糯米粉團,

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2007年4月11日  晴天   二水 


前一天從奮起湖回到嘉義市,
在嘉義火車站附近找了間旅館過了一晚,
晚上在旅館四周閑逛時發現了一家很便宜的網咖,
就晃了進去找些資料和查電郵,
不知不覺時間過得真快,出來時已經是凌晨三點鐘了,
結果隔天睡遲了,醒來已經是九點多了,

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自去年好友魚頭向我介紹了甜不辣的吃法,
(文見《傳説中的甜不辣》
我對甜不辣這道地小吃一直念念不忘,
我今年再度到台灣各地自助旅遊時,
凡到有賣吃的地方都會留意甜不辣的芳蹤。

但我發現,
在花蓮、台東、南投、嘉義、台中等地,
只有在賣魯味的攤子才能找到甜不辣,

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便當,
是海王子在台灣自助旅行時最常吃的食物。

嘉義奮起湖便當


爲了爭取時間更快的抵達下一個目的地,
往往在用餐時間都身在路途中,

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蚵仔煎是海王子的最愛,
聼說宜蘭東門觀光夜市裏的阿成蚵仔煎非常有名,
當然定要來嘗一嘗~~



蚵仔煎一上桌,

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去年3月海王子到台灣自助旅行,
因行程所剩時間不多,
只能安排了兩天一夜的宜蘭之旅。
既然來到宜蘭,
肯定要來拜會宜蘭出了名的夜市啦!



來到宜蘭東門觀光夜市,

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也忘了是在台南武廟還是赤崁樓附近,
在路邊發現了這很特別的東東:
“古早味炭燒椪糖”



海王子從未聼過這小吃名字,
在好奇心驅使下,
我停下腳步來在一旁觀看老闆娘製作椪糖。

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在赤坎樓附近有蠻多小吃店,
有一家賣碗粿的名店“森茂碗粿”



說它是名店一點也不為過
一踏進店就瞧見牆壁上盡是名人和藝人的簽名,
而且一律都是簽在白色的的大碗公内,
然後被當成一種擺設整齊的陳列在店内。

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來到台南這個美食天堂,
當然是要到夜市去走一趟才行。
向民宿老闆打聽了晚上哪裏有夜市,
台南的夜市好像都不是每天都有,
我的運氣真好.....剛好遇到星期二有大東夜市,
老闆還特別推薦一定要去嘗一嘗拔絲地瓜,
於是,約了住在永康市的好友們在大東夜市見面聚一聚。

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來到府城台南,
在參觀大天后宮與祀典武廟之餘,
最吸引我的就是廟側小巷裏擺着的超大冬瓜。



海王子從沒看過這麽大一個冬瓜,
有點誤闖大人國的錯覺,
真是令人大開眼界!

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一年一度的端午節到了,
海王子來介紹一家在台南的百年肉粽,
是我曾吃過最好吃的粽子。



這一家店面不是很大的再發號肉粽店,
看起來也就三十來坪,
店內除了擺放六、七張每張可坐四人的方桌和三十來隻的圓椅,

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夏天到了~~
烈日當頭,來一杯冰冰涼涼的海草冰沙消消暑,
真是人生一大享受~~



海草是綠島的特產,
在綠島,你可以吃到各式各樣的海草製品,
有海草酥,感覺有點像紫菜,

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綠島徐氏大腸排骨麵綫
在綠島的最後一個晚上,

騎單車環島回來途經南寮村時,
發現了一家佈置得很別致的小吃店,
原本想進去吃,但老闆說已打烊了,
並很禮貌的請我明天再來吃。

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2006/04/15 雨 大溪中正公園



大溪中正公園附近有一滷豆干攤,叫老阿伯豆干攤,
聽説已經營了40餘年,現已由第二代來經營。
大溪豆干是大溪的名產,我豈能錯過!
我在攤檔旁觀察了一會,

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2006/04/13 陰天 古亭站


告別了公舘,魚頭帶我乘捷運到古亭站,
尋找傳説中的甜不辣,
我之前也有嘗過甜不辣,
但經過魚頭的詳細介紹後,
我才知道原來吃完甜不辣,
還可以用那個碗盛湯頭來喝,

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